Des aliments qui vous rendront plus heureux.

Manger peut aussi nous rendre plus heureux. Nous vous disons quels aliments manger pour améliorer notre humeur et sourire à la vie !

Les aliments qui rendent heureux

Les jours où l’humeur n’est pas à son meilleur, il n’y a rien que nous voulons plus qu’un bonbon au chocolat ou un bol de crème glacée. Un déficit en sérotonine dans le cerveau peut causer des moments de dépression, des troubles du sommeil et des troubles de l’alimentation. Mais ne vous inquiétez pas, il y a une solution facile à ce problème : il y a des aliments qui vous aideront à être plus heureux. Nous vous dirons lesquels.

Pour réguler les niveaux de sérotonine, communément appelée « hormone du bonheur et du plaisir », il faut avoir une alimentation équilibrée et riche en tryptophane. Acide aminé essentiel qui régule les niveaux de sérotonine et qui est obtenu à partir des aliments. Mais notre corps ne peut métaboliser le tryptophane que si nos corps ont des niveaux appropriés de vitamine B6 et de magnésium, d’où l’importance d’une alimentation variée qui contient tous les nutriments essentiels. Il est important de souligner que ces aliments servent à nous faire sentir mieux, mais ils ne guérissent pas les problèmes tels que la dépression, ce type de maladie doit toujours être consulté par un spécialiste pour nous aider professionnellement.

Certains aliments qui vous aideront à vous sentir mieux sont le lait, les grains entiers, les noix et, bien sûr, le chocolat. Ils sont tous riches en tryptophane. Si l’apport de cet acide aminé est insuffisant ou si votre corps le métabolise trop rapidement (si vous vous sentez souvent déprimé et à court d’énergie), les suppléments de tryptophane peuvent être utiles – notez ce qu’ils sont pour votre prochaine liste d’épicerie !

Produits laitiers, œufs et viande

Le tryptophane est un acide aminé essentiel pour notre corps car il aide à produire de la vitamine B3, indispensable pour métaboliser les graisses et les protéines. Il a également de nombreux autres avantages pour notre santé. Parmi eux, il a un effet calmant sur le système nerveux, aide à contrôler les problèmes de sommeil, réduit l’anxiété et l’appétit et influence positivement l’humeur.

Avec toutes ces qualités, ne pensez-vous pas que vous devriez commencer à inclure des aliments riches en tryptophane dans votre alimentation ? Voici les quatre éléments essentiels : la viande de dinde ou de poulet ; les poissons gras comme le saumon ou le thon ; les œufs et les produits laitiers ; les meilleurs produits laitiers ? Lait et fromage cottage ou ricotta.

Vert Je t’aime vert Je t’aime vert

Pour les amateurs de nourriture végétarienne, nous trouvons aussi une foule d’options vertes pour vous remonter le moral. Par exemple, parmi les légumes riches en tryptophane, les épinards, les asperges, le cresson, le chou-fleur, la laitue ou la carotte sont les plus importants.

Un autre aliment qui ne devrait pas manquer dans votre alimentation est le soja. Ce légume contient tous les acides aminés essentiels. Parmi eux, il y a le tryptophane. Plus précisément, dans 100 grammes de soja, il y a 450 mg de ce composant. De plus, le tofu, qui provient du caillé de lait de soja, est aussi fortement recommandé car il est très léger et nutritif et contient toutes les propriétés du soja, y compris une bonne dose de tryptophane.

Si nous parlons de fruits qui favorisent la bonne humeur, nous devrions mentionner les bananes, les ananas, les prunes et les avocats, principalement. Les fruits secs tels que les pruneaux et les figues séchées contiennent également du tryptophane.

Le pouvoir des céréales et des noix

Comme vous pouvez le constater, il existe des aliments contenant du tryptophane pour tous les goûts. Mais il y a plus que ça. Si vous voulez être toujours de bonne humeur, n’oubliez pas d’inclure les noix dans votre alimentation, en particulier les noix et les arachides. Même le beurre d’arachide, toujours en portions modérées, peut être un bon remède pour améliorer l’humeur. Les graines de tournesol et les dates sont recommandées dans ces cas.

Parmi les aliments les plus riches en tryptophane, on trouve l’avoine. Vous avez probablement entendu parler de ses excellentes propriétés, car c’est une source de protéines et de graisses végétales, de vitamines B, de fibres et de minéraux tels que le manganèse, le sélénium, le phosphore, le magnésium et le zinc. De plus, l’avoine cuite contient exactement 285 mg de tryptophane par portion. Comme il s’agit d’un aliment très énergétique, il est recommandé pour ceux qui souffrent de stress continu, pour les étudiants ou pour les problèmes de sommeil, car il contient également de la mélatonine.

Pour compléter le régime de bonne humeur, n’oubliez pas d’inclure une portion de légumes dans vos menus. Les lentilles, les pois chiches, les pois chiches, les pois ou les haricots contiennent une bonne quantité de tryptophane et aussi de phénylalanine, un autre acide aminé qui sera excellent pour notre humeur.

Autres aliments contenant de la sérotonine

En plus du tryptophane, il existe d’autres substances qui peuvent favoriser la création de sérotonine, qui peut également être obtenue à partir d’aliments. Par exemple, saviez-vous que la vitamine C aide aussi à améliorer votre humeur ou que les aliments épicés libèrent des endorphines qui donnent du plaisir ?

Les aliments riches en vitamine C, comme les oranges, les fraises, les kiwis, les ananas ou les bleuets, protègent notre système immunitaire et favorisent une meilleure absorption des nutriments. Ils ont également des propriétés antioxydantes qui préviennent les radicaux libres responsables du stress oxydatif.

Les autres précurseurs de la sérotonine sont la vitamine B12, que l’on trouve dans les palourdes, les œufs, le thon, le germe de blé ou la levure de bière ; l’acide folique dans les épinards, les pommes, les tomates ou les amandes ; la phénylalanine, un acide aminé présent dans les légumineuses, les œufs ou le poisson ; et des minéraux comme le magnésium et le potassium. Ces deux minéraux améliorent l’équilibre du système nerveux. On les trouve dans les grains entiers, le riz et les radis, par exemple.

Les aliments épicés riches en capsaïcine, comme les poivrons ou les piments, libèrent des endorphines. Ces substances soulagent la douleur et créent une sensation de plaisir. Les acides gras oméga 3 soulagent également les états dépressifs.

Est-il bon de manger du chocolat pour améliorer votre humeur ?

Êtes-vous du genre à ne pas pouvoir résister à vous bourrer de chocolats à des moments difficiles ? Détendez-vous, ce n’est pas que vous êtes un gourmand hardcore, en fait le corps demande du chocolat dans des situations stressantes ou de mauvaise humeur. Le chocolat augmente les niveaux de sérotonine et d’endorphines, ce qui génère une sensation de bien-être. Le problème est qu’il est également riche en graisses et en sucres, donc sa consommation ne doit pas être abusée. La meilleure option est de toujours opter pour un cacao pur et dégraissé.

Lorsque nous consommons beaucoup de sucres simples, la glycémie (taux de sucre dans le sang) augmente au point de provoquer des pointes d’insuline et, après un bref moment de plaisir, le corps en redemande avec anxiété et compulsion.

Votre meilleur et pire allié pour l’humeur

Les sucres raffinés ne sont pas recommandés en période de stress et d’anxiété, pas plus que la caféine et l’alcool. Le café, les boissons gazeuses contenant de la caféine ou des boissons alcoolisées sont stimulants et irritants, il n’est donc pas recommandé de les boire si vous souffrez de troubles de l’humeur.

Y a-t-il des aliments qui aident vraiment à améliorer l’humeur ? La réponse est oui. L’ail, par exemple, en fait partie. En plus du tryptophane, l’ail est riche en magnésium, en phénylalanine et en vitamine C. D’autre part, sa teneur en phosphore et en soufre en fait un sédatif naturel pour les nerfs. Si vous ne supportez pas le goût et l’odeur, vous pouvez choisir l’oignon.

Régime alimentaire et exercice physique !

Avec certains aliments, votre humeur peut être remontée sans avoir besoin de méthodes ou de traitements plus extrêmes. Il est également vrai que si votre humeur s’avère être une dépression et que vous n’avez pas réussi à la surmonter depuis un certain temps, nous vous recommandons et vous encourageons à consulter un médecin parce que les symptômes peuvent être liés à une maladie non diagnostiquée. Si, d’un autre côté, vous pensez que vous êtes dans un marasme, il y a peu de remèdes qui peuvent vous aider. De plus, il est important d’avoir une alimentation saine et équilibrée, riche en tryptophane.

Danser, marcher ou aller au gymnase sont de bonnes thérapies contre la tristesse et le découragement. L’air frais et le soleil peuvent avoir un effet calmant et relaxant sur notre cerveau. C’est parce que les rayons du soleil nous fournissent de la vitamine D qui augmente les niveaux de sérotonine dans notre corps. Vous savez que l’exercice est bon pour améliorer n’importe quel problème de santé et ne soyez pas surpris si votre médecin le prescrit comme traitement, alors pourquoi ne pas commencer par faire une balade à vélo dans votre ville ou à la campagne ? Vous libérerez des endorphines qui vous aideront à améliorer votre humeur.