Symptômes intolérants au gluten chez les nourrissons présentant une intolérance au gluten

L’intolérance ou la maladie coeliaque se caractérise par une sensibilité aux protéines de gluten présentes dans le blé, l’orge et le seigle et, dans une moindre mesure, l’avoine. Le système immunitaire du bébé réagit au gluten et son intestin grêle s’enflamme, provoquant toute une série de symptômes.  

Les bébés atteints de la maladie coeliaque ou d’intolérance au gluten peuvent présenter toute combinaison des symptômes suivants :

– Retard de développement : Un enfant a un retard de croissance, soit en taille, soit ne prend pas assez de poids.

– Le reflux gastro-oesophagien pathologique, avec des symptômes de douleur, d’irritabilité, de pleurs constants ou soudains après le repas, de vomissements fréquents après le repas, qui peuvent durer plus d’une heure, de nausées, d’insomnie, d’éructations, de prise ou perte de poids faible.

– Selles liquides ou constipation, ou alternance entre les deux.

– Des tabourets nauséabonds.

– Perte d’appétit.

– Ventre gonflé et gaz.

– éruptions cutanées

– Irritabilité.

Bien qu’on ne puisse pas dire que l’allaitement maternel provienne de la maladie coeliaque, une étude note la probabilité que l’allaitement maternel pendant 4 à 6 mois ou plus puisse être bénéfique pour prévenir la maladie coeliaque en raison de la présence d’anticorps dans le lait.

Beaucoup de mères se demandent si le gluten passe dans le lait maternel. Selon une étude, avec un régime sans restriction, c’est-à-dire en mangeant du gluten, des niveaux élevés de gliadine, une protéine qui fait partie du gluten, ont été trouvés.

Si votre bébé a des problèmes, un pédiatre peut recommander à la mère de modifier son alimentation pour éliminer les produits laitiers, les agrumes, les œufs entre autres, mais aussi les produits contenant du gluten, car certains bébés qui souffrent de « coliques » sont alors diagnostiqués comme coeliaques.

Ces bébés ont probablement souffert de maux d’estomac ou de douleurs, mais bien qu’il n’existe aucune preuve médicale des effets du gluten dans le lait maternel, il existe des preuves anecdotiques, telles que des mères qui ont suivi un régime sans gluten et ont vu des changements dans le comportement, le sommeil et les selles de leur bébé, alors si votre bébé souffre de gaz, de malaise, est irritable ou triste, vous devriez considérer si le gluten est responsable.