Bien-être

Goûter aux saveurs hongkongaises autour de la Noix

Comme en Occident, la médecine chinoise confère aux Noix des bienfaits très surprenants. Vantée pour son action préventive vis à vis du cancer du sein ou du diabète, la noix est particulièrement recommandée pour les femmes enceintes....

Mon Dîner du Nouvel An chinois et ses quelques Recettes

Je me suis dis que ce serait une bonne idée de partager avec vous quelques photos des plats de mon repas du Nouvel An chinois de cette année. En avant pour la balade !Je vous parle de...

Noix de Coco de la Longévité du Chef Paul Wong

Je vous propose aujourd’hui une recette imaginée par le Chef hongkongais Paul Wong. Ce dernier a ouvert il y a maintenant deux ans son propre restaurant Cloudland Chinese Cuisine 雲來軒 dans le quartier de Tsim Sha Tsui. Il travaillait...

Soupe de Mangue presque comme à Hong Kong

Plusieurs fois j’ai essayé de vous mettre l’eau à la bouche en vous parlant des desserts typiques de Hong Kong. Que ce soit le Cong Sao Star Dessert, le Lucky Dessert ou la célèbre chaîne...

Spécialités et Traditions culinaires du Nouvel An chinois #1

J’imagine que vous n’êtes pas sans savoir que le Nouvel An Chinois 春节 aussi appelé Fête du Printemps a eu lieu ce Dimanche 10 Février 2013. Cette date correspond au premier mois du calendrier chinois mais surtout marque le début de deux...

La véritable Crème Chantilly au Hameau du Château de Chantilly

J’ai profité d’une petite virée culturelle au Château de Chantilly pour aller goûter à l’authentique Crème Chantilly (on ne se refait pas) à la carte du restaurant le Hameau au cœur du parc du domaine.Situé dans l’Oise à moins d’une heure...

Le Reiki, une thérapie alternative qui se développe en France

Le Reiki comme sa terminaison l’indique, est un ordonnancement de soins basé sur l’énergie vitale corporelle, spirituelle et universelle. C’est une méthode qui englobe un échange énergétique dynamique entre deux individus, potentiellement entre un praticien...

10 barrières mentales à délaisser pour mieux vivre

Très souvent, nous nous renfermons sur nous avec beaucoup d’incertitudes sur les décisions à prendre et sur des jugements de notre entourage. Cela crée en nous une culpabilité immense sans que nous ne nous rendions...

Préparer sa propre huile anti-microkyste

Notre peau présente des fois quelques imperfections qui méritent d’être traitées. Ces imperfections ont plusieurs sources notamment les acnés, les microkystes, et bien d’autres infections de la peau. Mais nous allons plus nous intéresser aux...

Réussir à se sevrer du sucre

Nous n’arrivons pas à tailler une importance particulière à la consommation excessive  du sucre, qui est cependant une réelle addiction. Pourtant, la majeure partie de nos problèmes de santé est due à la surconsommation du...

Cinq astuces qui vous aideront à garder la ligne à l’heure du goûter !

Nombreuses sont les femmes qui suivent un régime, dans le but de toujours garder la ligne. Ce combat qu’elles mènent au quotidien pour acquérir une bonne santé et avoir une bonne hygiène de vie, devient...

Bonnes raisons et astuces pour boire plus d’eau.

Il a été démontré scientifiquement, et les médecins ne cessent de le répéter, qu’il est primordial de boire une quantité suffisante d’eau par jour. Ainsi ces professionnels de la santé ont toujours conseiller à la...

8 conseils pour arrêter de se comparer aux autres

Eviter la comparaison avec son meilleur ami, son frère ou sa sœur est plus facile à dire qu’à faire. Nous vous rassurons, que cette pensée, cette rivalité traverse l’esprit de chaque être humain. A croire...

10 meilleurs aliments anti-âge pour une peau d’apparence plus jeune

Qui ne voudrait pas être jeune pour toujours? Au fur et à mesure que la technologie progresse, aucun scientifique ne peut trouver un indice pour nous garder jeunes pour toujours. Le corps change. Au fur...

Trucs et astuces pour chasser les odeurs de tabac

Le tabac provoque une odeur vraiment désagréable dans une maison. De plus, cette senteur tenace a tendance à s’imprégner sur les rideaux, les meubles, les tapis et les vêtements. Que faire pour s’en débarrasser et...

Les 10 avantages surprenants des Baies d’açai

Lorsque vous connaîtrez toutes les propriétés de l'açaí, vous voudrez l'inclure dans votre alimentation. Nous vous disons tout ce que ce fruit brésilien vous apportera.Je suis sûr que vous avez vu plus d'une fois dans...

Les 10 avantages incroyables des graines de lin

Découvrez avec nous quels sont les avantages des graines de lin. Un aliment très complet dont les propriétés vous surprendront, à noter ! Les avantages des graines de Lin Aujourd'hui, nous voulons découvrir un nouvel aliment, la...

Sony vous accompagne pendant votre running !

Je pratique la course à pied depuis 18 mois. J’essaie d’être régulière, j’essaie de courir au strict minimum 1 heure par semaine. Parfois plus quand le temps est au beau fixe. Parfois plus lorsque j’ai...

Allaitement ou biberon ? Quel choix en tant que maman

Vous désirez donner à votre bébé le meilleur de vous-même, le meilleur des aliments ? Vous souhaitez un corps à corps avec votre bébé ? Pourquoi ne pas tenter l'allaitement ? Mais ne perdez pas...

Quelles solutions pour lutter contre la sédentarité ?

Vous avez peut-être déjà entendu dire que notre mode de vie moderne, en grande partie sédentaire, risque de plus en plus de nous conduire vers une mort prématurée. Le syndrome de la sédentarité est aussi...